Новости районаСоциум

Лунинецкий творог признан “Чемпионом вкуса”

Во время проведения выставки “Белагро-2020” прошел конкурс-дегустация “Чемпион вкуса”. В нем приняли участие производители со всей Беларуси, представляя на суд специалистов и обычных граждан свои товары.

Эксперты мясомолочной промышленности и потребители путем голосования определили победителей в 30 номинациях. “Чемпион вкуса” – единственный дегустационный конкурс, который учитывает мнение профессионалов отрасли и потребителей. Полученные в итоге экспертного и народного опросов баллы суммируются, а производители, которые набрали наибольшее их количество, признаются победителями. 

Что важно – образцы для дегустации закупаются организаторами самостоятельно в торговой сети. В объективности оценки заинтересованы сами производители, для которых важно быть успешными и конкурентоспособными. Возможно, еще и потому в конкурсе используется метод слепой дегустации, чтобы исключить влияние бренда на вкусовые впечатления от продукта.

Теги
Показать больше

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть