Во время пресс-конференции в Минске начальник службы радиационного мониторинга Белгидромета Олег Дюбайло рассказал, в какой области Беларуси безопаснее всего собирать грибы. Речь идет об уровне радиации, которую способны накапливать лесные дары.

Так, наименее загрязненной областью после аварии на ЧАЭС является Витебская: именно там собирать грибы безопаснее всего. Следом идет Гродненская, затем – Минская. Однако специалист предупредил: многое зависит от самих даров леса, поскольку грибы по-разному накапливают цезий-137.

При употреблении зараженных грибов цезий-137 попадает в организм человека и распределяется в мышцах и других тканях. Он выводится медленно, накапливая внутреннюю дозу облучения.

Термическая обработка, сушка или маринование не уничтожают радионуклид полностью, а лишь частично снижают его содержание. Поэтому в регионах, пострадавших от радиоактивного загрязнения, сбор и продажа дикорастущих грибов до сих пор остаются зоной повышенного риска.

По данным МЧС Беларуси, к грибам, которые особенно активно накапливают радиоцезий, относятся:

польский гриб,
моховики,
маслята,
козляки,
горькушки,
колпаки кольчатые.

Сильно накапливать цезий-137 также могут черные грузди, волнушки, зеленушки, скрипицы, сыроежки и решетники. Даже при сравнительно невысоком загрязнении почвы содержание радионуклидов в них может превысить допустимый уровень.


Подписывайтесь на наш канал в Telegram